
聊城裕廚之家餐飲服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)裕廚之家)是一家從事給企、事業(yè)單位和學(xué)校配餐服務(wù)的企業(yè),自2018年開(kāi)始籌備建設,項目一期工程坐落于高新區高端智能制造產(chǎn)業(yè)園區,投資50000萬(wàn)元,占地面積約4200平方米,是聊城市建設的第一家高標準現代化中央廚房。


中央廚房項目是助力綜合改革的重點(diǎn)項目,也是加快產(chǎn)業(yè)轉型的示范項目。廠(chǎng)區擁有先進(jìn)的設備、科學(xué)的管理、優(yōu)秀的團隊;涵蓋冷庫區、化驗室、凈菜加工區、肉食生產(chǎn)線(xiàn)、熱烹處理間,米飯加工區、粥品灌裝線(xiàn)、包裝分裝區、裝卸區、清洗消毒區、饅頭加工區等多個(gè)區域。主要生產(chǎn)加工:中式面點(diǎn)、西式烘焙、肉類(lèi)鹵制品、凈菜加工、盒飯等成品及半成品產(chǎn)品。通過(guò)集中采購、工業(yè)化生產(chǎn),化驗等工序,最后經(jīng)“鏈”恒溫儲存運輸,配送至餐飲門(mén)店、單位或校園食堂,形成“農產(chǎn)品生產(chǎn)基地+中央廚房+團餐食堂+連鎖零售網(wǎng)點(diǎn)”的新產(chǎn)業(yè)鏈。
在餐飲服務(wù)行業(yè),我們正為有需求的學(xué)校及企事業(yè)單位提供營(yíng)養餐及食堂、餐廳方面的技術(shù),將先進(jìn)的設備、管理模式與具體實(shí)際相結合,為客戶(hù)提供一站式解決方案。采用標準化現代企業(yè)管理運作,按照HACCP標準,建有后勤配送中心、冷庫,中央廚房,實(shí)現統一集中采購,控制食品原材料,保障食品安全可靠;通過(guò)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)應用管理,實(shí)現快餐配送從原料到成品到配送全過(guò)程溯源跟蹤,保障優(yōu)質(zhì)快捷的終端配送服務(wù)。


裕廚之家在“團結進(jìn)取 銳意創(chuàng )新 勇創(chuàng )一流”的企業(yè)精神指引下,以“先有父母心、后做餐飲人”為經(jīng)營(yíng)理念, 以“品牌影響擴大化、質(zhì)量出品規范化、價(jià)格定位惠民化”為工作導向,力爭做細、做精、做強,注重可持續穩步發(fā)展,不斷探索適應發(fā)展的新路子,致力于打造餐飲品牌,從而引領(lǐng)“餐飲”行業(yè)發(fā)展新潮流。







